Gebogene und leicht flexible Klinge
Ideal zum Filetieren von Fischen und für leichte Ausbeinarbeiten aller Art
Einzeln verpackt in schöner Holzschachtel
Klingenschutz aus Hartplastik (Protektor) inklusive
Griffschalen aus erlesenem Thuja – Wurzelholz
Klinge
PremiumCut 17 cm
Dank seiner exiblen Klinge eignet sich das Filet No. 1 perfekt zum Filetieren von Fischen aber auch für alle Ausbeinarbeiten, die in der Proküche, beim
Barbecue oder beim ambitionierten Hobbykoch anfallen.
Sicheren Halt bietet Ihnen der ergonomisch geformte Schalengriff.
Filetieren und Ausbeinen bedeutet eine hohe Belastung der Klinge. Damit Sie noch mehr Freude an Filet No. 1 haben, empehlt GIESSER die sehr regelmäßige
Nutzung eines guten Schärfstahles.
Bitte folgen Sie auch dem Rat von GIESSER und spülen Sie das Messer von Hand. Das schont und pegt dieses großartige Tool. Auch sollte der mitgelieferte
Protektor stets zur sicheren Aufbewahrung verwendet werden.